Beyaz Peynir (Mutlu)

Tam yağlı inek sütleri çok yüksek sıcaklıkta pastörize edilip %100 dana şirden mayaları kullanılarak mayalanır. Düşük tuz içerir. Kültür içermez. Katkı ve koruyucu madde içermediğinden dolayı kısa sürede tüketilmelidir. Kuru maddede en %45 süt yağı ihtiva eder. Özellikleri arasında düşük tuz oranı sayesinde peynir tadı tamamen damağa gelmektedir. Dağılmadan dilimlenebildiği için kahvaltıda küp şeklinde doğranıp sunulmaktadır.

Paketleme: 18 kg luk Teneke, 5 kg luk teneke ve Vakumlu ambalajlarda satılmaktadır.

Kategoriler: Etiketler: