Örgü Peyniri

Tam yağlı inek sütleri düşük sıcaklıkta uzun süre pastörize edilip %100 fermente kimozin peynir mayaları kullanılarak mayalanır. Örgü formu aldırılıp salamura suyunda dinlendirilir. Tuz oranı düşüktür. Suda bekletilmeden tüketilebilmektedir.

Paketleme: 500 gr lık ambalajlarda satılmaktadır.