Suda Mozzarella

Tam yağlı inek sütleri düşük sıcaklıkta uzun süre pastörize edilip %100 fermente kimozin peynir mayaları kullanılarak mayalanır. Künefe için uygun erime derecesine göre yapılır. Tuz içermez. Yağ bakımından az yağlı peynir şeklinde üretilmektedir. Diyet peynir olarak da tüketilmektedir.

Paketleme: 200 gr lık paketlerde ve 7 kg lık kovada satılmaktadır.